季节推荐

《１０月のお献立》

【旬菜】

菠薐草生姜浸し　削り昆布　

養老豆腐　とびこ　割醤油

丸十摺り流し　

　　モッツァレラチーズ

【御菜】

豚の角煮　ちりめん山椒

【食事】

毛蟹と道産旬野菜の釜炊きご飯

　北あかり

香の物　味噌椀

１０月　お献立

■旬　菜

松茸と菠薐草生姜浸し

養老豆腐　とびこ　割醤油

丸十摺り流し

　　モッツァレラチーズァ　

水雲酢　陸蓮根　枸杞の実

サーモン手毬寿司　檸檬

　合鴨燻製　ワインらっきょう

■蒸し物

小柱と椎茸の茶碗蒸し

　　小葱　露生姜

■造　り

本鮪　鯛　牡丹海老　

　　炙り蛸　帆立貝　　あしらい

　　　香味ドレッシング　土佐醤油

■煮　物

鰻と松茸の柳川風小鍋

　焼豆腐　牛蒡　菊菜　

■焼　物

白老和牛ステーキ　添え野菜

　ステーキソース　岩塩　

 ■止　肴

道産真ふぐ唐揚げ

　　パプリカ　青唐　葛切り　酢橘

■食　事

毛蟹と道産旬野菜の釜炊き御飯

　北あかり　針生姜

　　香の物　味噌椀

■デザート

グラマラッカ　

＊食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。

＊仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。

＊上記価格は消費税を含みます。

＊食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。

＊季節や仕入れの影響により、内容が変わります。

１０月　献立

■旬　菜

菠薐草生姜浸し　削り昆布

養老豆腐　とびこ　割醤油

丸十摺り流し　モッツアレラチーズ

水雲酢　陸蓮根　枸杞の実　

サーモン手毬寿司　檸檬　

■吸　物

蟹しんじょ　青沙海苔仕立て

　松茸　紅葉人参　三つ葉　酢橘

■造　り

本鮪　鯛　甘海老　　あしらい　

　香味ドレッシング　土佐醤油　

■焼　物

鰆柚香西京焼き

　合鴨薫製　ワインらっきょう

　　酢取茗荷　焼青唐

■蒸し物

小柱と椎茸の茶碗蒸し

　小葱　露生姜

■食　事

栗御飯　栗胡麻

　香の物　味噌椀

■デザート

グラマラッカ

＊食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。

＊仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。

＊上記価格は消費税を含みます。

１０月　お献立

■旬　菜

　法連草生姜浸し　削り昆布　

　養老豆腐

　　　とびこ　割醤油

　丸十摺り流し

　　　モッツアレラチーズ

■造　り

　　3種盛り合せ　　あしらい　

　　　土佐醤油

【白木箱】

　煮　物

　さつま揚げと

　　　野菜焚き合せ　青味

　焼　物

　　赤魚柚香西京焼き

　　　合鴨燻製　ワインらっきょう

　　　　焼青唐

　天婦羅

　　海鮮2種　　野菜2種

■蒸し物

　　小柱と椎茸の茶碗蒸し

　　　露生姜

■サラダ

　　季節の小鉢

■食　事

　　栗御飯　黒胡麻

　　　香の物　味噌椀

■御菜

　　本日の御菜

■デザート

　　グラマラッカ

＊食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。

＊仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。

＊上記価格は消費税を含みます。

１０月　お献立　

■旬　菜

　法連草生姜浸し　削り昆布　　

　養老豆腐　

　　　とびこ　割醤油　　

　丸十摺り流し

　　モッツアレラチーズ

【白木箱】

　造　り

　　　鮪　帆立貝　あしらい

　　　　土佐醤油

　煮　物

　　　さつま揚げと

　　　　野菜焚き合せ　青味

　焼　物

　　　赤魚柚香西京焼き

　　　　合鴨薫製　ワインらっきょう　

　　　　焼青唐　

■蒸し物

　　　小柱と椎茸の茶碗蒸し

　　　　露生姜

■サラダ

　　　季節の小鉢　　

■食　事

　　　栗御飯　黒胡麻

　　　　香の物　味噌椀

■御　菜

　　　本日の御菜

■デザート

　　　氷菓子

＊食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。

＊仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。

＊上記価格は消費税を含みます。

■旬菜

旬菜三種盛り合せ

■煮物

すき焼き鍋（ふらの和牛肩ロース120g　焼豆腐　長葱　榎木茸　菊菜　人参　牛蒡　うどん）　溶き玉子　

■食事　

白御飯　香の物　味噌椀

■デザート

氷菓子