新宿 滩万
季节推荐

シグネチャー料理 至高の逸品『生雲丹とトリュフの釜炊き御飯』
香味海苔を少量入れることにより、磯の香りとほのかな香ばしさを引き立て、素材の味、風味を壊さないように昆布だしで炊き上げた一品です。
《生雲丹とトリュフの釜炊き御飯》
単品/5,000円(税サ別)6,325円(税サ込)
通常メニューより下記の価格にて差し替えも可能です。
『よろこびコース』 差額+1,500円(税サ別)1,897円(税サ込)
『ランチ懐石』 差額+2,000円(税サ別)2,530円(税サ込)
『ランチセット~旬~』 差額+3,000円(税サ別)3,795円(税サ込)
『プリフィックスコース』 差額+3,000円(税サ別)3,795円(税サ込)
ご予約は下記リンクより承っております。
https://www.tablecheck.com/ja/shinjuku-nadaman
神戸牛プレミアムステーキコース
神戸牛ステーキコースをご用意致します。
数量限定となっておりますので、
ぜひ、お早めにご予約下さいませ。
心よりお待ち申しております.
- 神戸牛メイン ※イメージ写真
- 神戸牛
~お献立~
■前菜
アスパラ豆腐
アボカドディップ ずわい蟹
とびこ 旨出汁
鮮魚のカルパッチョ
柑橘ドレッシング
■温物
茶碗蒸し
■サラダ
■神戸牛サーロインステーキ150g
■食事
白御飯 又は ガーリックライス
赤だし 香の物
■デザート
本日の盛合せ
※仕入れ状況により献立内容が変わる場合がございます。予めご了承ください。
松阪牛しゃぶしゃぶコース
数量限定となっておりますので、
ぜひ、お早めにご予約下さいませ。
心よりお待ち申しております。
- 松阪牛のしゃぶしゃぶ
~お献立~
■先付
・青菜のお浸し 揚げするめ
・手造り豆腐
■造り
鮮魚盛合せ
■蒸し物
茶碗蒸し
■松阪牛しゃぶしゃぶ
鍋野菜色々
■食事
稲庭うどん
■デザート
本日のデザート
※仕入れ状況により献立内容が変わる場合がございます。予めご了承ください。
プリフィックスディナー~選べるメイン~
《先 付》
季節の小鉢三種盛り合わせ
《蒸し物》
茶碗蒸し
《メイン》
お好きなメインをお一つお選びください
・天婦羅盛り合わせ
・お刺身盛り合わせ
・鉄板焼きの和牛ステーキ
・本日の焼魚
《食 事》
山形県産夢ごこち米
釜炊き御飯
※差額+3,795円(税サ込)にて
シグニチャー料理『生雲丹とトリュフ釜炊き御飯』に変更することができます。
《止 椀》
赤だし
《香の物》
盛り合わせ
※本日のデザート
追加1,265円(税サ込)にてご用意できます。