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博多 滩万
福冈:博多
FPG links NAKASU 9层・10层
10階 博多和牛と美酒 蒼 “SO"
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晚餐菜单
調理長・木下が手掛ける料理は地元福岡の豊かな食材を取り入れ、四季折々の旬の食材を使用した懐石料理で提供し、ランチ・ディナーともに1種類のメニューのみ。なだ万が自信をもっておすすめする老舗の技と味をご堪能ください。
懐石コース
懐石コース
前菜
柚香白子豆腐安康魚旰香菇配酱油邦醋芡
热菜
博多鸡柳松茸菇百合玉米麸蒸蛋羹砒魚翅芡
额外菜
烤博多和牛寿司配合桃酱 山葵
刺身
炙糸岛马鲛魚 蓝旗金枪魚 鱿魚 配刺身酱油
锅物
日式龙虾锅 配海老芋 大黑占地菇 水菜 小芜菁 柚丝
自选烧物
炙烧松坂牛 时蔬 炊盐 山葵 博多葱 赤紫菜酱
主食
时令腌菜 红味噌汤
甜品
滩万特制红豆椰汁西米露
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