季节推荐

【先付】

焼松茸 菊菜菊花浸し / 蟹 水雲酢 あられ胡瓜 / 胡桃葛寄せ いくら 柚子胡椒 割り醤油

【吸物】

名古屋コーチン玉子の鰻巻 三河一色産鰻のスープ 原木椎茸 焼茄子 三つ葉 柚子

【造り】

三種盛り合せ

【煮物】

牛舌柔らか煮 小芋 人参 ペコ玉 蓮根 ミニ青梗菜 デミソース

【合肴】

松茸替り揚げ 柴漬けタルタル ライム

【焼物】

金目鯛西京漬け 花豆蜜煮 クリームチーズ味噌漬け 蕪酢漬け

【食事】

栗と小豆の釜炊き御飯、香の物

　赤だし　香の物

【デザート】

さつま芋ぷりん、フルーツゼリー

【ランチ】

　先付、吸物、造り、煮物、焼物、食事、デザート

【ディナー】

　先付、吸物、造り、煮物、黒毛和牛ステーキ、止肴、食事、デザート

◆先付

◆鰻ひつまぶし

　　　薬味、香の物、赤だし

◆デザート

【9月度】

■松茸土瓶蒸し

　　・差替価格・・・1,500円（税抜）/1,864円（税サ込）

　　・一品料理・・・2,800円（税抜）/3,480円（税サ込）

■松茸釜炊き御飯（1人前）

　　・差替価格・・・1,3００円（税抜）/1,615円（税サ込）

　　・一品料理・・・2,3００円（税抜）/2,858円（税サ込）

【9月度】

先　付　　水菜菊花浸し

　　　　　　ブラウン榎木　揚げ菊菜

　　　　　胡桃葛寄せ

　　　　　　柚子胡椒　割り醤油

　　　　　秋刀魚　占地鬼おろし和え　ざくろ

造　り　　三種盛り合せ

　　　　　　あしらい一式

煮　物　　名古屋コーチンつみれスープ煮

　　　　　　蓮根　小芋　椎茸　南瓜　ミニ青梗菜

焼　物　　鮭西京焼き

　　　　　　蕪酢漬け　花豆蜜煮

天婦羅　　海老2本　魚介1種

　　　　　季節野菜3種

　　　　　　卸し　天つゆ　岩塩

寿　司　　鮪　白身

　　　　　つぶ貝　小肌

　　　　　穴子　干瓢巻

　　　　　　玉子　ガリ

止　椀　　赤だし

デザート　桃プリン

　　　　　フルーツゼリー　　　　

※仕入れの都合により献立の一部が変更になる場合がございます。

※アレルギーのある方は、予めご連絡をお願いいたします。