大阪 滩万

大阪:天满桥 帝国饭店大阪24层
A Relaxing Venue

Osaka Nadaman like “The restaurant in the sky” is located at 24th floor in Empire Hotel Osaka. You will be overwhelmed by the view of cityscape in Osaka and Ikoma mountain from the restaurant. Also, arts by designated persons and modern artists in the sophisticated restaurant stimulate your curiosity. Enjoy special dining time in our private rooms or a la carte seats.
地址
〒530-0042
大阪府大阪市北区天满桥1-8-50 帝国饭店大阪24层
营业时间
早餐 7:00~9:00(最后进入)
中餐 11:30~15:30(最终点餐时间 14:30)
晚餐 17:30~21:30(最终点餐时间 20:30)

厨师介绍

I have decided to become a cook when I was young. I try my hardest every day to serve impressive and inspiring food for guests, maintaining tradition and having a spirit of inquiry.

厨师长
髙山 篤志
Atsushi Takayama

Born in Fukuoka Prefecture.

『料理でお客様を笑顔に』をモットーにし、伝統ある日本料理を進化させ、世界中の人々に和食の素晴らしさを広めていきたいと思っております。『新鮮さ』、『感動』、『喜び』を感じて頂ける料理を提供する為に、日々精進して参ります。

料理長
川田 裕介
Yusuke Kawata

兵庫県出身
なだ万に入社後、主に関西地区で修行を積み、新業態店舗も経験、京都なだ万賓館(当時)副料理長、京都南座なだ万茶屋、京都南座なだ万とんかつの料理長を経て、2025年大阪なだ万料理長就任、現在に至る。

注意

  • レストラン