季节推荐

【前　菜】

上汤煮炙烤松茸和水菜

花生豆腐　蟹肉高汤冻　山葵

【汤】

松茸土瓶汤

　　　土鸡高汤风味

　鸡肉丸　虾云吞　三叶

　银杏　鱼糕　柑橘

【生魚片】

鲷鱼松茸卷　沙拉风味

　配菜　调味配料

柑橘醋酱油调味汁

【炸　菜】

天妇罗

松茸　虾　今日推荐的一种海鲜　

两种蔬菜

【主　菜】

和牛西冷牛排　

　配彩色蔬菜

【主　食】

松茸釜锅炊饭

　腌菜　红味噌汤

【甜　品】

今日推荐甜品

下記コース料理のお食事として提供しております。

・6月限定

　賓館流 真髄～なだ万七人衆の逸品を榎本流にリメイク＆至高の逸品とともに～

・ランチ懐石

・懐石 華

・賓館プレミアム懐石

・7月限定

　伊勢海老と和牛コース