新宿 滩万宝馆
季节推荐

賓館流 午餐限定 七夕套餐
店铺门前将设置挂有写满愿望的短签的竹叶。
请尽情享受拥有195年历史的灘万料理。
【前菜】
上汤煮时令蔬菜 炸鱿鱼干
白芝麻豆腐 山葵 枸杞 高汤芡汁
当日推荐刺身
【椀】
素面 虾仁 蒓菜
生海苔果冻 佐料 蛋丝
【主菜】
烧物
西京味噌腌烤红鲷鱼
牛蒡煎饼 姜片 长茄子 利休味噌田乐酱
煮物
玉米鱼丸 西兰花
鸡丸子 蟹肉鸡蛋芡汁 小葱 姜末
炸物
炸小香鱼佐紫苏粉 舞菇 柠檬
【主食】
毛豆炊饭配鸡肉末
腌菜 味噌汤(赤味噌)
【甜点】
当日推荐甜品
萬助的鳗鱼美食节
萬助特別鳗鱼套餐
うな重ランチ イメージ写真
【午餐限定】
鳗鱼盖饭午餐 / 6,000日元(含税及服务费 7,260日元)
前菜、温菜、鳗鱼盖饭 生山椒、腌菜、鳗鱼肝汤、甜点
鳗鱼重盖饭午餐 / 7,000日元(含税及服务费 8,470日元)
前菜、温菜、鳗鱼重盖饭 生山椒、腌菜、鳗鱼肝汤、甜点
【午餐 & 晚餐】
萬助套餐 / 7,000日元(含税及服务费 8,470日元)
前菜、温菜、什锦天妇罗、小鳗鱼盖饭(生山椒)、腌菜、鳗鱼肝汤、甜点
萬助尊貴套餐 / 9,000日元(含税及服务费 10,890日元)
前菜、温菜、什锦天妇罗、醋拌鳗鱼黄瓜、鳗鱼盖饭(生山椒)、腌菜、鳗鱼肝汤、甜点
萬助特別鳗鱼套餐 / 11,000日元(含税及服务费 13,310日元)
前菜、博多蒸鳗鱼和豆腐、什锦天妇罗、炙烤白烧鳗鱼佐土佐醋冻、鳗鱼重盖饭(生山椒)、腌菜、鳗鱼肝汤、甜点
※ 菜单内容可能因食材采购情况有所变动。
※ 若您对某些食材过敏,请提前告知工作人员。
【奇跡の饗宴 琥珀】 新感覚の「食」を体験 ~なだ万×ユウキ食品~ コラボ特別コース
本格和食とユウキ食品の調味料を用いた特別コースです。
新宿なだ万賓館 料理長 榎本が唯一無二の献立を作りました。
是非ご賞味ください。
【特典】
★オフィシャルHPオンライン予約限定10%割引でご提供
★お召し上がりのお客様全員にユウキ食品の商品をプレゼント
画像はイメージです。
先付 胡麻豆腐 蟹身
あご出しゼリー 山葵
新取菜と帆立貝
ナムル煮浸し 煎り玉子
筍土佐煮 生春巻
ピーナッツXO醤味噌
蒸し物 土瓶蒸し
新玉葱と鶏ガラスープ
とり丸 椎茸 しんじょ
三ツ葉 白玉 ミニトマト
ライム
冷菜 本日の海鮮炙り
サラダ仕立
トリュフ塩 オリーブ醤油
温菜 金目鯛 酒蒸し 油霜
蓮根餅 香味野菜 香酢
焼物 和牛サーロイン
オイスター味噌田楽
丸茄子 三色パプリカ
九条葱 辛味大根
食事 そば冷製
桜海老掻き揚げ
牛だし茶碗蒸し
デザート グラマラッカ